Uçak yolculuklarında yemek konusu, sanıldığından çok daha önemli bir durum. Sık seyahat edenlerin öğünlerinin çoğu, yolculuk saatlerine denk geldiği için dikkat edilmesi gereken bazı noktalar var. Bu noktaların en önemlilerinden biri de seyahat öncesi ve seyahat sırasında yenen yemekler. Uçakta yenilen “uçak yemekleri”nin sağlıklı olup olmadığı uzun zamandır tartışılan bir konu. İşte bu konuyu derinlemesine ele alarak, uçak yemekleri hakkında bilmeniz gerekenleri ve sağlıklı seyahat önerilerini sizinle paylaşıyoruz.
Seyahat Öncesi Yenen Yemekler
Seyahat öncesi yenen yemekler, çoğu zaman sıkışık saatlerden dolayı sadece hızlı bir şekilde karın doyurmayı amaçlıyor ve pek sağlıklı olmuyor. Havalimanlarında satılan ürünlerin pahalı olması da ayrı bir sorun teşkil ediyor. Özellikle ülkemizin havalimanlarında bilinen büyük fast food markalarının ürünleri, şehir içindekilerden çok daha yüksek fiyatlarla satılıyor. Örneğin, normal fiyatı 1 TL civarında olan sade bir simit, havalimanında bir bardak çay ile birlikte 15 TL gibi bir ücrete mal olabiliyor. Bu nedenle, seyahat günlerinde uzmanların önerisi uçuştan en az 3 saat önce hafif bir şeyler yemek.
Uçakta Yenilen Yemekler: Ne Kadar Sağlıklı?
Eğer “low cost” bir havayolu tercih etmediyseniz, uçakta yiyebileceğiniz veya açlığınızı giderebileceğiniz seçenekler bulunuyor. Ancak, uçaklarda sunulan yemeklerin hızlı bir şekilde servis edilip, aynı hızla toplanması, bu yemeklerin keyfini çıkarmanızı zorlaştırabilir. Özellikle kısa uçuşlarda, yemek servisi sırasında inişe geçilebiliyor ve kabin personeli uyarılara başlıyor. Uzun uçuşlarda ise genellikle karbonhidrat ağırlıklı sunulan menüler, hızlı tüketildiğinde uyku hali ve hareketsizlik ile birleşince sağlıksız sonuçlar doğurabiliyor. Bilimsel verilere göre, havadaki basınç nedeniyle uçakta yenilen yemeklerin kalorisi, normalde aldığınızın 1,5 katı olabiliyor.
Uzmanlardan Uçak Yemekleri İçin Öneriler
Sık seyahat edenlerin günlük hayatlarındaki sağlıksız beslenme şartları, uçak yemekleriyle birleşince fazla kilo, halsizlik ve diğer sağlık sorunları kaçınılmaz olabiliyor. Uzmanların bu durumu en aza indirgeyecek önerileri ise şöyle:
- Akşam Uçuşları İçin İyi Bir Akşam Yemeği: Havaalanına gelmeden yenen iyi bir akşam yemeği, uçuş boyunca açlık çekmenizi engelleyebilir.
- Kendi Yemek Saatlerinize Denk Gelen Uçuşlar: Eğer mümkünse, uçuş saatlerinizi kendi yemek saatlerinize denk getirebilirsiniz.
- Gece Uçuşlarında Az Yemek: Gece uçuşlarında hiç yememek veya çok az yemek, daha iyi sonuçlar almanıza yardımcı olabilir.
- Uzun Uçuşlarda Zaman Dilimlerine Dikkat: Saat farkları dolayısıyla, bünyenizin kahvaltı saatine denk gelen bir anda sunulan akşam yemeğini unutmayın.
- İçki Tüketimi: Uçakta içilen içki, basınç farklılığı nedeniyle normalde aldığınız miktarın 1,5 katı kadar etkili olabilir.
Sağlıklı ve Keyifli Bir Uçuş İçin Hazırlıklı Olun
Uçak yolculuklarında sağlıklı beslenme, en az uçuşun konforu kadar önemli. Uzmanların önerilerini dikkate alarak, hem keyifli hem de sağlıklı bir seyahat geçirebilirsiniz. Seyahat öncesi ve uçuş sırasında dikkat edeceğiniz bu noktalar, uçak yemekleriyle ilgili yaşanan olumsuzlukları en aza indirmenize yardımcı olacaktır.
Afiyet olsun ve iyi uçuşlar!